Recipe Of One Of My Favourite Food....

ROTI JALA/KIRAI
(Kiriman AINI SALIM)

Bahan-Bahannya
500 gram Tepung Gandum
100 ml Susu Cair (Tin)
850ml Air
2 Biji Telur Ayam (Besar)
2 Sudu Makan Perwarna Kuning Telur
1/2 Sudu Teh Garam

Caranya
- Satukan semua bahan di atas dan kacau hingga rata. Perap aduan selama 15 minit, kemudian tapis.
- Kirai Roti Jala di atas kuali leper dengan menggunakan acuan yang boleh dibeli di mana-mana kedai menjual perkakas dapur.

NOTA: Aduan Roti Jala ini boleh juga dikisar menggunakan Mesin Kisar.